紅葉山日記

年末を迎え、今年も残りわずかとなってしまいました。一年がたつのは、本当にあっという間ですね。
寒さがひとしお身にしみるころとなりましたが、紅葉山庭園・立礼席【もみじ亭】でも、
この時期ならではのメニューが加わりました。
冬季限定の丸子紅茶などの温かなお茶で、身も心もホッと一息つかれてはいかがでしょうか？


【清沢煎茶】　　　　・主菓子付…500円
静岡市安倍川支流の藁科川上流域、清沢地区で栽培されるお茶には、山霧が豊かな香りを育みます。本山茶の代表的な産地で、その歴史はおよそ８００年に及びます。


　
【丸子紅茶】　　　　・お菓子付…500円
東海道の宿場町、静岡市駿河区の丸子（まりこ）は日本の紅茶発祥の地です。国内の優良品種を
丸子で仕上げました。ストレートで味わっていただける紅茶です。



【本山抹茶】　　　　　　・主菓子付…500円
静岡市安倍川の内牧と西ヶ谷、藁科川の産女の茶園で被いを掛けて栽培したお茶を製造し、最後に臼で挽きます。この地域の抹茶は今川、徳川の時代から造られてきました。



【朝比奈玉露】　　　　　・和菓子付…500円
静岡市西隣、岡部町の朝比奈川流域は、宇治、八女と並び、玉露の三大銘茶産地といわれます。
摘み取る半月以上前から茶園に被いを掛けることにより、特有な風味が醸しだされます。