紅葉山日記

4月に入り、この辺りは菜種梅雨と思われる長雨が続いています。
桜が満開になったかと思ったら、花散らしの雨が無情にも降り続いています。

立礼席【もみじ亭】では昨年に引き続き、
今週末から桜葉の香りがする“まちこ”の呈茶がはじまります。
どうぞこの機会に、お茶の香りから桜の風情の余韻を味わって下さい。



＜4月11日からのおしながき＞



【玉川煎茶】　　　　・和菓子付…510円
玉川茶は、安倍川支流の山間地で生産される香り強いお茶です。
駿府城に居住した徳川家康公は、このお茶を愛飲しました。




【まちこ】　　　　　　・和菓子付…510円
静岡市清水区内で栽培される品種茶「静7132」です。
一口飲んだ後に広がる桜葉の香りが特長です。




【本山抹茶】　　　　　　・主菓子付…510円
静岡市安倍川の内牧と西ヶ谷、藁科川の産女の茶園で被いを掛けて栽培したお茶を製造し、最後に臼で挽きます。この地域の抹茶は今川、徳川の時代から造られてきました。




【朝比奈玉露】　　　　　・干菓子付…510円
静岡市西隣、岡部の朝比奈川流域は、宇治、八女と並び、玉露の三大銘茶産地といわれます。
摘み取る半月以上前から茶園に被いを掛けることにより、特有な風味が醸しだされます。